キムチおろしとんかつ・オリーブオイルでカラッと☆ レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- 豚ロースとんかつ用
- １枚
- 溶き卵
- １個分
- 小麦粉
- 大さじ２くらい
- パン粉
- 茶碗１杯くらい
- オリーブオイル
- フライパンに深さ１ｃｍくらい
- 水気をしぼった大根おろし
- １つかみ
- 青海苔
- ２つまみ
- こくうまキムチ
- 大さじ２～３くらい
- 醤油
- 醤油差しで適量
作り方
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- 1
- 豚肉に小麦粉、溶き卵、パン粉の順番でまとわせたら、オリーブオイルで両面こんがり揚げます。
適度に油を切ったら、一口大にカットしてお皿に盛り付けます。
-
- 2
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- 大根おろし+キムチは小鉢にのせます。
青海苔+醤油を大根おろしに、かけたら出来上がりです。
きっかけ
とんかつ用の豚肉を買って来たので
作りました＾＾
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作りました＾＾