新鮮いなだのなめろう・良く叩いてねっとり☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   新鮮なイナダが売っていたので買って来ました。

2. 2

   付いている血は流水で身を傷付けないように洗って、クッキングペーパーで水気を拭きとっておきます。

3. 3

   飾り用以外の材料全部をまな板に乗せたら、包丁で粘りが出るまで叩きます。

4. 4

   細切り生姜と万能ねぎを飾ったら出来上がりです。