トロなすのパスタ・焦がしベーコンと青しそ風味☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長茄子は緑と白を使いました。

2. 2

   オリーブオイル＋ベーコン＋クレイジーソルトを中火で炒めます。
   焦げ付かないようにカリカリになるまで火入れします。

3. 3

   青しそ＋ミニトマト＋長茄子＋一味＋白だし＋料理酒を加えて中火で蓋を使いながら
   ７分程、茄子がトロトロになるまで火入れしたら、茹で上げたスパゲッティを加えます。

4. 4

   和えたらお皿に盛り付けて出来上がりです。