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胡瓜と韓国南瓜マッチャン、人参の簡単サラダ☆ レシピ・作り方

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ゆうSAIEN
韓国南瓜マッチャンと胡瓜が沢山とれるので
作りました^^

材料(1~2人分)

胡瓜・斜め切り
1本分
人参薄切り
10枚位
韓国南瓜マッチャン・いちょう切り
8切れ
オリーブオイル(ドレッシング用)
25g
ブラックペッパー(ドレッシング用)
ミルで5回
クレイジーソルト(ドレッシング用)
3つまみ
醤油(ドレッシング用)
10g
ポッカレモン(ドレッシング用)
小さじ1/4
ミツカン白だし(ドレッシング用)
小さじ1/4
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作り方

  1. 1
    胡瓜をお皿に盛り付けます。
    マッチャンはお皿に入れてレンジで2分程チンして流水にさらします。
    良く絞ったら、人参と一緒に盛り付けます。
    ドレッシングをかけたら出来上がりです。
  2. 2
    ドレッシングは、
    オリーブオイル+ブラックペッパー+クレイジーソルト+醤油+ポッカレモン+白だしをコップに入れてフォークでシャカシャカするだけです。

きっかけ

韓国南瓜マッチャンと胡瓜が沢山とれるので 作りました^^

公開日:2015/07/29

関連情報

カテゴリ
その他のイタリア料理火を使わないでおつまみ子どものパーティパーティー料理・ホームパーティワインに合うおつまみ
関連キーワード
サラダ きゅうり ズッキーニ 人参
料理名
胡瓜と韓国南瓜マッチャン、人参の簡単サラダ☆

このレシピを作ったユーザ

ゆうSAIEN http://plaza.rakuten.co.jp/youcooking/ 無農薬で年間50種類程のハーブや野菜を育てています(^^) 野菜の成長や料理など(野菜以外も勿論使います♪)をブログに載せています。

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