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レシピ詳細
韓国南瓜マッチャンの炒めもの・綺麗な色☆ レシピ・作り方
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約15分
500円前後
ゆうSAIEN
韓国南瓜マッチャンは、油で炒めるとグリーンと黄色が入って、ピーマンの赤と合わせると、色合いがとても綺麗です^^
焼いた肉などの付け合せなどにも良いです☆
みんながつくった数
1
件
材料(2~3人分)
韓国南瓜マッチャン
1/2本
赤ピーマン
1個
藻塩
3つまみ
オリーブオイル
1まわし
作り方
1
マッチャンと赤ピーマンは輪切りにします。
2
カットした野菜+オリーブオイル+藻塩をフライパンに入れて中火で火入れします。
3
マッチャンがトロッとするまで火入れしたら出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
韓国南瓜マッチャンが畑で良くとれるので 作りました^^
公開日:2015/06/26
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関連情報
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ズッキーニ
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関連キーワード
ズッキーニ
韓国南瓜 マッチャン
炒めもの
野菜
料理名
韓国南瓜マッチャンの炒めもの・綺麗な色☆
このレシピを作ったユーザ
ゆうSAIEN
http://plaza.rakuten.co.jp/youcooking/
無農薬で年間50種類程のハーブや野菜を育てています(^^) 野菜の成長や料理など(野菜以外も勿論使います♪)をブログに載せています。
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