アーティチョークのレモン茹で・七味マヨで☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アーティチョークはグリーングローブを使いました。

2. 2

   綺麗に洗ったら、縦に半分にカットします。

3. 3

   断面を下にしてケデップに入れたら、アーティチョークが浸かるくらい水を入れて、ポッカレモンをまわし入れて、中火で蓋をして火入れします。

4. 4

   グリーンの部分が茶色く色がかわったらお皿に盛り付けます。
   七味マヨを添えたら出来上がりです。
   七味マヨは、マヨネーズに七味をかけただけの簡単なものです。