ムール貝と帆立の簡単酒蒸し☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ムール貝は貝殻の汚れをたわしで良く洗っておきます。
   帆立は殻とウロを外しておきます。

2. 2

   ケデップトースタープレートに、ムール貝＋帆立を並べます。
   料理酒＋クレイジーソルトをふりかけたらレンジでムール貝の殻が開くまで火入れします。

3. 3

   帆立にもキチンと火が入っているか確認して、プレートのままバジル２種を飾って出来上がりです。