バナナのキャラメリゼケーキ レシピ・作り方
材料（パウンド2台人分）
- ◯バナナ 300g
- ◯砂糖 50g
- ◯水 15g
- 牛乳 30g
- ☆卵 2個
- ☆砂糖 20g
- ☆サラダ油 60g
- ☆ホットケーキミックス 200g
- メイプルシロップ 適量
- キャラメリゼ用のグラニュー糖 適量
作り方
-
1
バナナを細かく切りフライパンにバナナ、砂糖、水を入れ強火で茶色くなるまでかき混ぜる
-
2
茶色くなったら牛乳を入れよく混ぜる
180度にオーブンセット -
3
☆を順にその都度混ぜていく
-
4
1も入れてゴムベラで混ぜる
-
5
型に入れ180度で30分焼く
-
6
熱い状態でメイプルシロップをたっぷりハケで塗る
-
7
粗熱が取れたら型から外し全体にグラニュー糖をまぶしてバーナーで焼く
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