レアキュービック レシピ・作り方

作り方

1. 1 スクエア型にクッキングシートを敷いておく。大きめの耐熱ボールにクリームチーズを入れて600wで50秒チンしてハンドミキサーで混ぜる

   

2. 2 ビスケット、くるみを適当な大きさに砕いておく。ゼラチンを水でふやかしておく
3. 3 クリームチーズに練乳、生クリームを順番に混ぜていく。

   

4. 4 固まったゼラチンを電子レンジで溶かす。
   様子見ながら10秒ほどでとけるとおもいます。
5. 5 ゼラチンも3に入れて混ぜる

   

6. 6 くるみ、ビスケット、レーズンを入れてゴムベラで混ぜる

   

7. 7 型に流して冷凍庫で固める

   

8. 8 キューブ型にカットして出来上がり