混ぜるだけー 共立て レシピ・作り方
材料（４～５人人分）
作り方
- 1 卵を混ぜる
-
2
砂糖を混ぜた卵に三回にわけていれながら
ハンドミキサー高速で泡立てる
跡がつくぐらいまで
-
3
ハンドミキサーを低速に変え
再び泡立てる
きめがこまかく 艶がでて
角がたつぐらいまで
-
4
粉をふるいながらいれて
泡がつぶれないように切るように混ぜ合わせる - 5 ゴムべらにそうように２～３回にわけていれながら 混ぜる
-
6
クッキングシートを敷いた型に
生地を流し込み 高いとこから一度 落とす - 7 170に余熱したオーブンで２～３0ふん焼く
- 8 逆さまにしてあら熱をとる
-
9
ラップやビニールをかけて
冷蔵庫で寝かせるとしっとりなります
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- カテゴリ
- スポンジケーキ
- 料理名
- 簡単スポンジケーキ
lili-sora
いかに 簡単で時短 節約できるか日々奮闘中
うちにはオーブンがありません
いろんな道具を活用して どんな料理が作れるか
毎日考えて料理を作る日々ー
レシピ書くの苦手で 見にくいですが
参考になるかしら！
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つくったよレポート（1件）
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urichan07192017/12/24 22:00
今回はティラミスに使いたかったので、角型で焼き、２枚にスライスして使いました。
シュワシュワと柔らかい生地で、美味しかったです。
ありがとうございました。
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