チコリとウインナーとチーズのパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たっぷりのお湯に塩を入れて、パスタを茹でる。
   ウインナーは薄く輪切りに、チコリはざく切り、チーズは小さなサイの目に切って置く。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルをいれ、ウインナーを炒め、パスタのゆで汁お玉1/３を加え弱火にしておく。パスや湯で上がり1分前にチコリを入れて手早くいためる。

3. 3

   パスタが茹で上がったら、チーズを加え、さらにパスタを加え、塩コショウして全体に良く絡める。