クリーミー★アボカドとたまごのエスニック風サラダ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- ゆで卵を作る。
その間、
さつまいもは1cm角切りにし少々水にさらしレンジで柔らかくしておく。
アボカドも同じく角切りにする。
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- 2
- ゆで卵ができたら 殼をむいて粗めに崩して さつまいも、アボカドと一緒にスイートチリソースとマヨネーズで合わせる。
おいしくなるコツ
とくになし！混ぜ合わせるだけ～♪
きっかけ
ゆで卵が余っていたので サラダにしようと思い！大好きなアボカドとスイートチリマヨネーズで和えました。
さつまいもの甘味も加わり簡単美味しいです！
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アボカドとたまごマヨがとっても合いクリーミーです！
余ってたさつまいもも一緒に加えてます(о´∀`о)