しいたけドライカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たまねぎ、人参をみじんぎりにする。干しシイタケは水につけてもどして、同様に。

2. 2

   油をひき、あたためしょうがを入れる。しょうがのにおいがしてきたら、たまねぎ、にんじんをいためる。

3. 3

   玉ねぎが透き通ってきたら豚ひき肉をいれる。お肉の色が変わってきたらさきほどの戻し汁１５０cc,カレー粉、塩、こしょう、ケチャップ、ソースをいれる。

4. 4

   ご飯の上にのせてできあがり。