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話題の野菜ミックス緑氷【ブロッコリー&かぶ】 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
RENmam621
ブロッコリーとかぶをペーストにしたミックス氷です!
ドレッシングに、パスタソースに、スープに、ベジドリンクなど
色々と便利(^w^)
材料(24個人分)
ブロッコリー
1房
かぶ
150g
水
1カップ
作り方
1
ブロッコリーは茎の部分をカットし小房に分ける。
かぶは葉を除き皮のまま2cm程にカットする。
2
耐熱皿に真ん中をあけてかぶを並べ、その上にブロッコリーを重ね、水大さじ2位(分量外)まわしかけふんわりラップをして 500wレンジで5分加熱する。
3
あら熱がとれてから、②と水1カップをミキサーに入れてなめらかに撹拌する。
4
製氷皿に流し入れて冷蔵庫で固めて出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
レンチン&ミキサーで混ぜるだけなのでコツはなく簡単!!
きっかけ
ヘルシーかつ時短になる野菜氷のミックスバージョンがとても便利だったので!
公開日:2013/09/30
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RENmam621
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