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めんつゆで作ったとてもおいしい「牛丼風フォー」 レシピ・作り方

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Evil Joe
ヤマキめんつゆを使えば牛肉がとても簡単においしくなります!
みんながつくった数 1

材料(3人分)

フォー
3人分
牛肉
120g
玉ねぎ
1/3
ヤマキめんつゆ
100CC
砂糖
大さじ1
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作り方

  1. 1
    牛丼のネタを作ります。自分はネギだくが好きなので玉ねぎが多めです。
  2. 2
    玉ねぎが透明になるまで炒めます。
  3. 3
    牛肉を炒めます。玉ねぎが焦げないよう気をつけましょう。
  4. 4
    肉に焼き色がついてきたら、ヤマキめんつゆ50CCと砂糖大さじ1を入れ、5分程度煮込みます。
  5. 5
    フォーを煮ます。写真は1人前です。
  6. 6
    ヤマキめんつゆをお椀に10CC程度入れます。フォーはあまり水切りしないでお椀に入れます。その上に牛丼のネタを載せれば完成です。
  7. 7
    一晩寝かせた牛丼のネタを使って牛丼も作ってみました。うますぎて感動です。こんなに簡単なんて信じられなーい。

おいしくなるコツ

牛丼のネタは冷蔵庫で一晩寝かせるとよりおいしくなります!

きっかけ

めんつゆを使えば牛丼のネタはとても美味しく簡単にできる。

公開日:2013/07/11

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カテゴリ
フォーその他の牛肉・ビーフ

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