めんつゆで作ったとてもおいしい「牛丼風フォー」 レシピ・作り方

作り方

1. 1 牛丼のネタを作ります。自分はネギだくが好きなので玉ねぎが多めです。

   

2. 2 玉ねぎが透明になるまで炒めます。

   

3. 3 牛肉を炒めます。玉ねぎが焦げないよう気をつけましょう。

   

4. 4 肉に焼き色がついてきたら、ヤマキめんつゆ５０CCと砂糖大さじ１を入れ、5分程度煮込みます。

   

5. 5 フォーを煮ます。写真は１人前です。

   

6. 6 ヤマキめんつゆをお椀に１０CC程度入れます。フォーはあまり水切りしないでお椀に入れます。その上に牛丼のネタを載せれば完成です。

   

7. 7 一晩寝かせた牛丼のネタを使って牛丼も作ってみました。うますぎて感動です。こんなに簡単なんて信じられなーい。