豚の生姜焼きのコールスローサラダ載せ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ビニール袋に生姜、醤油と料理酒を入れタレを作りその中に豚肉を入れ漬け込みます。１時間程度漬け込んだらフライパンで焼きます。生姜が跳ねるので気をつけましょう。

2. 2

   千切りキャベツを作り、マヨネーズをかけて、まぜまぜしてコールスローサラダを作ります。簡単なので子供にやってもらってもいいでしょう。油っぽくなりますのでマヨネーズは少なめに。

3. 3

   コールスローサラダの上に肉を載せて出来上がりです。