豚こま肉と野菜の甘辛炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツはザク切り、玉ねぎは薄切り、ニンジンは短冊切りにします。

2. 2

   調味料★を合わせておきます。

3. 3

   フライパンにごま油とチューブニンニクを入れ熱し、豚肉を炒めはじめます。

4. 4

   豚肉に半分くらい火がとおったら、酒をふりかけ、ニンジン、玉ねぎを炒めはじめます。

5. 5

   キャベツを入れ、さっと火がとおったら、合わせておいた調味料★をふりかけ出来上がりです。