勿体無い！あまった“玉子豆腐のタレ”で簡単スープレシピ・作り方

Name: 勿体無い！あまった“玉子豆腐のタレ”で簡単スープ
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 玉子豆腐（たまごどうふ）のタレ 小（5～6ml）×9袋; 水（みず） お椀1杯強; 玉ねぎ(たまねぎ) 2分の1個; 卵・玉子（たまご） 1個

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約10分
100円以下

twiggy4649

タレを薄める水の量は個人差がでると思います。私（関西人）の好みでは、この量になりました。少しずつ加減しながら薄めてくださいね。

みんながつくった数 2件

材料（1人分）

玉子豆腐（たまごどうふ）のタレ: 小（5～6ml）×9袋

水（みず）: お椀1杯強

玉ねぎ(たまねぎ): 2分の1個

卵・玉子（たまご）: 1個

作り方

1

お鍋にタレを全て投入。お好みの味になるように、少しずつ加減しながら水で薄めます。
2

お鍋を火にかけている間に、玉ねぎを細切りしてお鍋に投入。
3

玉ねぎが透き通ってきたら、溶き卵を投入。卵がイイ感じになったら出来上がり！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ご覧いただき、ありがとうございます。「捨てるのは勿体無い」が基本なので、具材とかもテキトーに家にあるものを使ってもらえれば良いと思います（＾ワ＾）ハハハ

きっかけ

冷蔵庫の掃除をしたら結構な数の“玉子豆腐のタレ”が…（＾＾；）「でも、これって“和風だし”だよね？」で、実験的に作ってみたら美味しかったので初投稿してみました♪

公開日：2012/07/10

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このレシピを作ったユーザ

twiggy4649 こんにちは♪　まともに作れるのは「お好み焼き」「チヂミ」ぐらい。ルウを使っていいなら「カレー」と「クリームシチュー」ってレベルの者です。　消費期限チェックなどで「捨てるのは勿体無い」「そろそろヤバイ」食材を使って実験的に料理して遊んでます（＾ワ＾；） …ってとこからのスタートで。今では毎日何かを作っているのに、投稿する余裕がぁぁぁ（T＾T）