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つまみに、おやつに♪フライパン１つで★いりこ大豆 レシピ・作り方

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とっぴ〜
おやつにもつまみにもなるやさしい味付けにしています。ゴマたっぷりがおすすめ！

材料（3～4人分）

いりこ
30ｇ
水煮大豆
100ｇ
ごま
適量
●水、はちみつ（砂糖でも）
各大さじ１
●しょうゆ
大さじ半分
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作り方

  1. 1
    いりこと大豆を別々にフライパンで空煎り。からっとするまでじっくり炒ります。
  2. 2
    ●の調味料をフライパンで煮立たせ、とろみが付いたら１をからめる。仕上げにゴマを振って完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

いりこと大豆はしっかり空煎りしてくださいね。焦がさないように気をつけて・・・

きっかけ

惣菜に売っているいりこ大豆。味が濃すぎるので我が家用の味付けで作ってみました＾＾

公開日：2012/02/15
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関連情報

カテゴリ
ちりめんじゃこ大豆
関連キーワード
おつまみ おやつ 健康 カルシウム
料理名
いりこ大豆

このレシピを作ったユーザ

とっぴ〜 簡単でヘルシーで安心で美味しくて、、、お財布にもやさしい！そんなごはんやおやつを目指しています。パンやお菓子はほぼ手作り。食品添加物や農薬はなるべく摂らないようにしたいな～ http://plaza.rakuten.co.jp/handmadelove

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