残ったカレー鍋でチーズがとろとろのカレーリゾット レシピ・作り方
材料（２人分）
- カレー鍋の残り汁
- 適量
- ご飯
- お茶碗１杯
- 溶けるタイプのチーズ
- 適量
- パセリ
- 適量
- 出し汁
- 適量
作り方
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- 1
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- 食材を準備します。
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- 2
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- お鍋にご飯を入れます。
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- 3
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- 水分が少ない時は出し汁で調整そてくださいね。焦げ付かないようにかき混ぜながら沸騰させます。
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- 4
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- ぐつぐつしてきたら弱火にしてチーズを入れます。
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- 5
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- チーズがとろ～りと溶けたら完成！塩・胡椒で味を調えます。パセリで彩りを加えます。
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- 6
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- 熱々のうちにどうぞ♪
おいしくなるコツ
カレー鍋を作ったらしめにおすすめです。
きっかけ
残ったカレー鍋でがあったのでつくってみました。
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1280003415/