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ネギだけの炒め物 レシピ・作り方

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mumumarian
ネギだけ
みんながつくった数 1

材料(2人分)

長ネギ
3本
適量
塩コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    ネギの表面の皮を剥く。
    ツルンと白い表面が出れば洗わなくて良い。
  2. 2
    下根部分を切る。
    あとは、5cmくらいの長さに斜切りして、油をしいたフライパンで炒める。
    しんなりしたら、塩コショウして出来上がり。

おいしくなるコツ

ネギは斜め切りにすると味がしみやすくなります。

きっかけ

祖母のレシピ ごはんがすすむすすむ

公開日:2011/11/24

関連情報

カテゴリ
長ネギ(ねぎ)
関連キーワード
ごはんに合う 簡単 時短 すぐできる
料理名
ネギの炒め物

このレシピを作ったユーザ

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