黒豆豆乳ラテ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 黒豆茶(煮だし終わったもの) 1パック
- 豆乳 200cc
- はちみつ 小1
作り方
- 1 煮だし終わった後の黒豆茶パックから黒豆を出し、豆を割るくらいに軽くすり鉢でつぶす。
- 2 つぶした豆と豆乳を鍋に入れ、弱火でじっくり煮だす。
-
3
4~5分くらい煮て、豆乳が茶色くなってきたら、茶こしでこしながらマグカップに注ぐ。
はちみつでお好みの
甘さに調整して出来上がり!!
きっかけ
煮だした黒豆茶を使って作りました。
おいしくなるコツ
豆乳は煮たたせないように、混ぜながらゆっくり煮だして下さい! 甘めが好きな方は、ハチミツを大1くらい入れてもいいと思います。 ミルクココアとはまた違った味わいで良いですよ☆
- レシピID:1280002320
- 公開日:2011/07/20
関連情報
- カテゴリ
- 健康飲料
- 料理名
- 黒豆豆乳ラテ
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