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スモークサーモンのフレンチ風 レシピ・作り方

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ひろつま0901
きれいなバラの花が簡単に出来ます。
すごい~の褒め言葉期待できますよ^^

材料(1人分)

スモークサーモン(生食用)
3枚
新玉ねぎ
1/4個
市販のフレンチドレッシング
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作り方

  1. 1
    お皿は冷蔵庫に入れて冷やしておきます。
    玉ねぎはスライサーでスライスして、水にさらします。
  2. 2
    さらした玉ねぎの水気をよく切ってお皿に盛り、サーモンを小さくクルクル巻いていきます。
  3. 3
    花びらが開くように、上の方を開かせてバラの花をつくる。
    ドレッシングをかけて完成です!
  4. 4
    お皿の中央に置いて、フレンチドレッシングを振りかけたら完成です!

おいしくなるコツ

暑くなる季節ですのでお皿をよく冷やすことです。

きっかけ

生食用のスモークサーモンが薄く花びらになりそうだったので巻いてみました。

公開日:2011/06/24

関連情報

カテゴリ
鮭全般
料理名
スモークサーモンのフレンチ風

このレシピを作ったユーザ

ひろつま0901 毎日の食卓に向けてお手軽で簡単に作れるレシピを考案しています。 材料は身近なもので、お財布にも優しい逸品を日々試行錯誤中・・・。

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