野菜マシマシでボリュームアップらーめん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水を入れて沸かしておく。
   キャベツは食べやすい大きさに切る。
   人参は皮をむいて千切りに。
   しめじは石づきを切り取ってほぐしておく。
   厚揚げはさっと湯通して、一口サイズに切る。

2. 2

   熱したフライパンに油を敷いて、人参、キャベツを炒める。
   火が通ったらしめじと厚揚げを加え、塩コショウを振って炒める。

3. 3

   インスタントラーメンを袋の手順どおりに作り、炒めた具材を載せれば完成。