混ぜるだけ♪マスタードドレッシング レシピ・作り方

材料(4人分)
- 粒マスタード 小2
- 酢 大1
- 塩コショウ 適量
- ガーリックパウダー 適量
- オリーブ油(エキストラタイプ) 大3
作り方
- 1 ボールにマスタード・塩・コショウ・ガーリックパウダー・酢を加えて泡だ立て器を使って、よぉ~く掻き混ぜる。
- 2 次にオリーブオイルを少しず加え、その都度よぉ~くかき混ぜながら撹拌させていけば完成♪
きっかけ
余っていたマスタードを使って、ドレッシングにアレンジしてみようと思いついたのがきっかけです。
おいしくなるコツ
オリーブオイルを一番最後に、少しずつ加えて撹拌させていくことがポイントです。
- レシピID:1280001687
- 公開日:2011/03/31
関連情報
- カテゴリ
- その他のドレッシング
- 料理名
- マスタードドレッシング
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少しとろみ付いたこのドレッシングは他の食材との馴染みが良く、重宝しますよ☆