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もやしわかめの中華風サラダ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
u-tin♪
ポン酢だけではさっぱりし過ぎる味付けも、中華風の調味料(ウエイパー)を加えれば、忽ち味わい深い美味しさに早変わり♪お勧めですよ☆
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
もやし
1袋
ほうれん草
1/2束
わかめ(乾燥)
1握り
*ポン酢
大3
*ウエイパー
小2
作り方
1
・ほうれん草は塩茹でし、冷水にさらし水気を切る。コレを食べやすい大きさに切っておく。
・もやしも塩茹でし、冷水にさらし水気を切っておく。
・わかめを水で戻しておく。
2
ボールに下処理を終えたほうれん草、もやし、わかめ、そして(*)印の調味料を入れて、揉み込むように和えれば完成♪
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ウエイパーは若干溶けにくいので、揉み込むように馴染ませてください♪
きっかけ
もやしを使った副菜が作りたくてレシピを考えてみました。
公開日:2011/03/29
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関連情報
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もやし
関連キーワード
ほうれん草
もやし
わかめ
中華
料理名
もやしわかめの中華風サラダ
このレシピを作ったユーザ
u-tin♪
手作り大好き。 ~手作りならではの味わいを大切に、体に優しく、愛情いっぱいの料理を作っていきたいなぁ…♪ 皆さん、よろしくです。
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