もずくであえるだけ♪長いもときゅうりのお酢の物レシピ・作り方

アプリをダウンロードする

もずくがいい調味料になってあえるだけで美味しくできちゃいます。
栄養バランスいいヘルシーレシピです。

材料（４人分）

長いも: 約12cm

きゅうり: 1本

かにかま: 5本

もずく: 2カップ

粉末こぶだし: 少量

あればゆず果汁: 小さじ１

お好みでゆずの皮の千切り: 少々

お好みでお酢: 小さじ１

作り方

1

きゅうりは細く千切りにして軽く塩を振っておく。
長いもは3等分に切り、それぞれ細い短冊に切る。
2

水を軽く切ったきゅうりと長いも、割いたかにかまをボウルに入れて、もずくと、粉末こぶだしを入れともに軽くあえる。
3

お好みに応じて、お酢、ゆずを加える。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ゆずの代わりに梅干＆青じそでも美味しくなりますよ♪

きっかけ

もずくが調味料になるので忙しい時にもさっとあえるだけ。栄養バランスもいいので、後1品って時のお助けレシピです。

公開日：2011/02/08

このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ: もずく

関連キーワード: 長いももずくお酢の物簡単おかず

料理名: 長いもときゅうりのお酢の物

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート（ 0 件）

つくったよレポートはありません

関連カテゴリ

沖縄料理

おすすめの特集

もっと見る

もずくの人気ランキング

簡単☆もずく丼

WスープdeうまみUP！もずくスープ

ウチのもずく酢

ぶっかけろ！”庄内のだし”

生もずくで作る☆もずく酢【ポン酢だと簡単♪】

簡単！元沖縄料理屋店長のもずくの天ぷら☆

もずく酢で超簡単！ワカメとキュウリの酢の物

中華味のもずくスープ

ごはん進む！もずくキムチ

【超長持ち】もずくの保存法

もずくのカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

母の日
TOP10

たけのこの煮物
TOP10

バーベキュー
TOP10

小松菜
TOP10

梅ジュース
TOP10

とうみょう（豆苗）
TOP10

アスパラ
TOP10

ホットケーキミックス
TOP10

ぜんまい
TOP10

旬のワード人気ランキング

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする