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フキと油揚げの炒め煮 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
ハトよめ810
シャキシャキのフキの食感が好きです♪
大根の葉っぱがあったので、入れてみました♪捨てるの持ったないのよ☆
材料(2人分)
フキ
好きなだけ
油揚げ
1枚
エリンギ(キノコならなんでも)
好きなだけ
蒸し大豆
少々
その他野菜
好きなだけ
めんつゆ
少々
油
少々
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作り方
1
フキ、油揚げなど具材を炒めます。
2
火が通ったら、蒸し大豆とめんつゆを加えて、味を絡めて完成です。
簡単!旨い!!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
出来上がりからちょっと時間をおいたほうが、フキに味がしみます。 フキは斜めの薄切りがいいと思います☆
きっかけ
フキノ炒めものが大好きです♪
公開日:2011/01/28
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関連情報
カテゴリ
ふき
関連キーワード
大豆2011
簡単
炒めもの
フキ
料理名
炒め煮
このレシピを作ったユーザ
ハトよめ810
まいにちてきとうごはんです。
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