プルーちゃん家のハヤシライス レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 牛薄切り肉を食べやすい大きさにカットして、Aの材料をもみ込みます。
- 2 玉ねぎ2個をくし切りにして、電子レンジで、6分くらい加熱します。トマトは、湯むきをして角切りにします。
- 3 フライパンにサラダ油とバターを入れ、1の材料を炒める。色が変わったら、玉ねぎ(汁ごと)とワインをいれて強火で炒める。
- 4 Bの材料を加えて、煮立ったらトマトを加え、再び煮立ったら蓋をして、弱火で15分位煮込みます。ケチャップ・塩・こしょうで味を調える。
関連情報
- カテゴリ
- その他○○ライス
- 料理名
- ハヤシライス
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