アボカドとツナのクリーミーパスタ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
＜下準備＞
・アボカドを3cm角に切る
・玉ねぎをみじん切りにする。
・ニンニクをみじん切りにする。
・パスタを茹でる。 -
2
フライパンにニンニクとオリーブオイルを入れ、弱火で香りだしをする。
香りが立ってきたら玉ねぎを入れ、透明になるまで炒める。 -
3
ツナを炒め、白ワインを入れてアルコールを飛ばす。
アボカドを入れ少し炒めたら、牛乳とコンソメを入れ、20秒ほど煮る。 -
4
茹であがったパスタを入れ、混ぜ合わせる。
（火を通し過ぎに注意）
お皿に盛りつけブラックペッパーをふったら出来上がり。
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- カテゴリ
- クリーム系パスタ
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つくったよレポート（3件）
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yukina_co_haru2012/03/06 11:14
焼くことによってアボカドの食感がトローリ！アボカド好きにはもってこいのレシピです！！美味しく頂きました★ -
yule*2011/11/15 16:09
アボカドは火を通すと食感がかわって
面白いですね*＾－＾*
おいしく頂きました～。 -
Tea-tree2011/10/21 16:39
ランチに作りました★アボカド大好きです＾＾見た目もオシャレでとってもおいしかったです！ごちそうさまでした〜♪
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