夕食のメインの横に♪♪ロマネスコのチーズサラダ レシピ・作り方
材料（４人分）
- ロマネスコ 300g
- 水（ロマネスコのレンジ加熱用） 大さじ１
- モントレージャック（シュレッド） 40g
- 塩 1～2g
- こしょう 少量
- マヨネーズ 大さじ２
- チリペッパー（あれば） 少量
作り方
- 1 ロマネスコは小房に切り分け、水洗いする。
-
2
耐熱容器にロマネスコを入れる。
水（大さじ１）をふりかける。
軽くラップをして、電子レンジで柔らかくなるまで加熱する。（600Wで1分30秒目安）
しばらくおいて、冷ます。 -
3
モントレージャックは細かく刻む。
-
4
ボウルにロマネスコ、モントレージャック、塩、こしょう、マヨネーズを入れる。
よく和える。 -
5
器に盛る。
チリペッパーをふりかけて、出来上がり。
関連情報
- カテゴリ
- マヨネーズマヨネーズを使ったサラダ
林檎の木
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あけぼのマジック2024/11/16 07:25
美味しく頂きました(◍•ᴗ•◍)
楽しい週末を☆彡
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