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オクラの浅漬けレシピ・作り方

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5分以内
300円前後

簡単に作れます

材料（2人分）

オクラ: 8本

浅漬けのもと: 200cc

鷹の爪: 1本

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作り方

1

オクラは塩で板ずりしうぶ毛を落としオクラのガクを取る
鷹の爪は中の種を取り除き輪切りにしておく
2

お湯を沸騰させた鍋にオクラを入れ1分茹でる
3

冷水にくぐらせてジップロックに入れ浅漬けのもと、鷹の爪を入れ20〜30例ぞで寝かせれば完成

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お店で食べた味を再現してみました

公開日：2024/11/07

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関連情報

カテゴリ: オクラ

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