タンパク質たっぷり☆鶏ひき肉の炒り豆腐 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐はしっかり水切りしておく。

2. 2

   温めたフライパンにごま油をしき、鶏ひき肉を入れて、炒め、そぼろにする。
   軽く塩・胡椒(分量外)を振り、下味を付ける。

3. 3

   豆腐を加え、崩しながら炒める。

4. 4

   麺つゆ、みりんを加え、水分が少なくなったら火を止める。