暑さに負けるな❗野菜たっぷりキーマカレー レシピ・作り方

暑さに負けるな❗野菜たっぷりキーマカレー
  • 約30分
  • 500円前後
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家でキーマカレーがたべたかった

材料(3人分)

  • 豚ひき肉 300g
  • 塩、胡椒 少々
  • カレールー 2カケ
  • ニンニク 1カケ
  • 生姜 10g
  • 50ml
  • レタス、キュウリ 150g
  • シメジ炒め 少々
  • ミニトマト 6個
  • たまごのキミ 3個
  • ご飯 300g

作り方

  1. 1 ひき肉を炒め、塩、胡椒、ニンニク、生姜、水、カレールーを加えて水分がなくなったら完成
  2. 2 ご飯を平らに盛りキーマカレーを平らにのせ、まん中にたまごのキミをのせて周りにカットしたタス、キュウリ、シメジ炒め、ミニトマトを盛りつける

きっかけ

カフェめしを家で食べたかった。

おいしくなるコツ

カレーをコク、辛めに作り、たまごのキミを乗せる

  • レシピID:1270028386
  • 公開日:2024/07/14
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