ネギ味噌・海老・おかかのおにぎり レシピ・作り方
材料（１人分）
- ご飯 120g
- 干しエビ 3g
- 鰹節 2～3g
- ネギ味噌(作りやすい分量は以下) 15g
- 長ねぎ 50g
- 味噌(低塩味噌使用) 40g
- はちみつ 20ｇ
作り方
-
1
＜ネギ味噌を作る＞
長ねぎは小口切りにする。
耐熱容器に長ねぎを入れ、ラップをふんわりとかけて、長ネギがしんなりするまで加熱。 - 2 粗熱が取れたら、味噌、はちみつを加えて混ぜ合わせる。
-
3
＜おにぎりを作る＞
ボウルにネギ味噌15ｇと、その他の材料全てを入れて混ぜ合わせる。 - 4 お好みの形に握ったら完成。
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関連情報
- 料理名
- おにぎり
LisaLisa
普段のご飯作りの他、仕事の気分転換もかねて、時々パンやお菓子も焼いています。
10数年、毎日主人のお弁当におにぎりを、主人がお気に入りのかぼちゃムースは年間20回以上作り続けています。
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