なすの液体みそ味噌汁 レシピ・作り方

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林檎の木
なすを入れた味噌汁です。液体みそで作りました。
みんながつくった数 10

材料(2人分)

なす
30g
400ml
液体みそ(だし入り)
30~40g
水(なすをさらす用)
適量

作り方

  1. 1
    なすは洗って、食べやすい大きさに切る。
    水に5分ほどさらして、水気を切る。
  2. 2
    鍋に水となすを入れる。
    なすに火が通るまで煮る。
  3. 3
    器に2を盛り、液体みそを入れる。
    全体的によくかき混ぜて、出来上がり。

きっかけ

なすを購入したので作りました。

公開日:2023/09/19

関連情報

カテゴリ
なす全般なすの味噌汁味噌

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つくったよレポート( 8 件)

2023/10/18 16:40
美味しく頂きました(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠)
あけぼのマジック
柔らかそうに煮えた茄子が、すごく美味しそうです♪♪ 作って下さりありがとうございます!!
2023/10/11 21:42
こんばんは☆きょうはこちら♬茄子のお味噌汁美味しいですね♡しっかり温まりました〜素敵なレシピ感謝ですʕ⁠ ⁠ꈍ⁠ᴥ⁠ꈍ⁠ʔ
ここなっつん
柔らかそうに煮えたきれいな茄子が、すごく美味しそうです♪♪ 作って下さりありがとうございます!!

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