とうもろこしのバター醤油炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- とうもろこし ２本
- バター 20g
- 醤油 大さじ1〜1.5
- 砂糖 大さじ1〜1.5
- 水 大さじ3
- サラダ油 小さじ2
作り方
-
1
とうもろこしを長さ3等分に切る。
更にとうもろこしを立てて、縦に包丁を入れて4つに切り分ける。 -
2
フライパンにサラダ油をひき、とうもろこしを実を下にして並べて火をつける。
- 3 とうもろこしに焦げ目がついたら、水大さじ3を回し入れて蓋をして3分蒸し焼きにする。
- 4 砂糖、醤油を加えて味を絡めて、仕上げにバターを加えて絡める。
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