とっても甘〜い☆パプリカおかか和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パプリカは種を取り除き、5mm幅の細切りにする。

2. 2

   耐熱容器にパプリカを入れ、料理酒を振りかけ、ラップをかけて電子レンジで加熱。（500W2分位）

3. 3

   お好みの固さになったら電子レンジから取り出し、温かいうちに中華だしを加え、一混ぜする。

4. 4

   粗熱が取れたらごま油、鰹節、ブラックペッパーを加え混ぜる。
   30分以上おくと味が馴染んでおいしいです。
   冷蔵庫で冷やしてもおいしいです。