鶏そぼろ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に鶏ももひき肉、酒、砂糖、しょうゆを入れる。
   木べらや菜箸でひき肉をほぐしながら、よく混ぜ合わせる。

2. 2

   鍋を中火にかける。
   ひき肉が塊にならないようにほぐしながら、火を通していく。

3. 3

   ひき肉に火が通り、汁気がほぼ無くなるまで炒めたら出来上がり。