簡単★じゃがいもグラタン レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 下準備:じゃがいもは半月切りにして水につける。ベーコンは細切りに。玉ねぎはスライスにする。
- 2 バターで1を炒め(玉ねぎが透明になるまで)きのこ類も追加し塩胡椒を振る
- 3 小麦粉を振り入れて粉っぽさがなくなるまで炒める
- 4 豆乳を入れてとろみが出るまで混ぜる(沸騰しないように)
- 5 水とコンソメを入れて煮込む
- 6 耐熱容器にバターを塗り5を入れる
- 7 お好みでチーズを乗せてオーブントースターで5分
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