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とろける冬瓜と豚バラの本格煮物 レシピ・作り方

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Chubby Cooking
冬瓜と豚バラとご家庭にある調味料で簡単に作れます♪

材料（1人分）

冬瓜
1個
豚バラスライス
200g
醤油
200cc
みりん
200cc
砂糖
大さじ1杯
水
500cc
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作り方

  1. 1
    冬瓜は種を取り除き、ひと口大に切ります。
  2. 2
    豚バラスライスもひと口大に切ります。
  3. 3
    鍋に水500ccを入れ、醤油、みりん、砂糖を加えます。
  4. 4
    そこにひと口大に切った冬瓜と豚バラを入れ、15分間煮詰めます
  5. 5
    深めのお皿に盛り付けたら完成♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

じっくり冬瓜を煮込むことでトロトロに仕上がります♪

きっかけ

冬瓜が味が染み込みやすいと聞き、煮物にしたら最高に美味しかったので、最近よく作ります^ - ^

公開日：2022/08/11
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カテゴリ
簡単豚肉料理簡単おもてなし料理簡単おつまみ簡単夕食豚バラ肉

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Chubby Cooking 料理が趣味の料理系男子です‼︎ 得意料理は麻婆豆腐とゴーヤーチャンプルーです♪

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