家飲みおつまみ「じゃがいも明太子ソース」 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
じゃがいもは洗って皮をむき、一口大に切る。
水に10分ほどさらしたら取り出して、キッチンペーパーで水気をよく拭きとる。
塩とこしょうをふりかける。 -
2
フライパンにサラダ油を熱し、１のじゃがいもを入れて弱火で焼く。
中まで火が通ったら、中火にして両面に適度な焼き色を付ける。
焼きあがったら、取り出して皿に盛る。 -
3
ボウルにマヨネーズを入れる。
明太子の薄皮に包丁で切れ目を入れ、スプーンで身を取り出して、ボウルに入れる。
明太子とマヨネーズをよく混ぜ合わせる。 - 4 ２のじゃがいもに３をかけて出来上がり。
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林檎の木
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ここなっつん2024/01/10 20:24
きょうはこちら♬明太子無着色のだから色が微妙だけどじゃがいもと合わせてとっても美味しいおつまみ出来ました✨今日も素敵レシピ感謝ですʕ ꈍᴥꈍʔ -
とらねこのぱせり2022/10/08 12:26
林檎の木さん☺️お昼に、家のじゃがいもで明太子ソース作りました☘️家族が喜んで食べてくれました♥️今日は暖かい日になって嬉しいです♪素敵な午後を(*ﾟー^) -
あきちゃんで～す2022/06/11 00:33
林檎の木ちゃん✨じゃがいもに明太子ソース✨美味しかったです✨リピにポチ✨✨いつもありがとうございます(*^o^)／＼(^-^*) -
れいにゃ～ん✿2022/05/31 03:55
林檎の木様(*‘ω‘ *)じゃがいもに明太子ソースかけるとピリッとしてて美味しかったです(*ˊ˘ˋ*)｡♪:*°ほっこりいつもありがとうございます
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