定番⭐かぼちゃの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カボチャは適当な大きさに切って、煮崩れ防止に皮は角と面とりをしておきます。

2. 2

   圧力鍋に1のカボチャと★の調味料類を全て入れて火にかけます。ロックがあれば、必ずロックをかけて、中火にかけます。

3. 3

   圧力鍋のおもりがふれて1分経ったら、火を止めます。
   そのまま自然放置して、圧力ピンなど圧力が下がるのを待ちます。

4. 4

   圧力が下がって蓋を開けてお皿に盛り完成！
   あつあつよりも少し冷めるのを待つと味が染みて美味しいです。