インゲンとツナのトマトパスタ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
インゲンは端を切り取って筋があれば取り除き、半分に切る
ニンニクは皮を剥き薄切りにする
ツナ缶は軽く油を切っておく - 2 深めの鍋に、パスタを茹でる用にたっぷりの水を入れて沸かし始める
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3
フライパンにオリーブ油を敷き、ニンニクを入れて弱火で炒める
香りが立ったらインゲンを加えて軽く炒める
(ここでは完全に火は通らなくてok) -
4
インゲンに軽く火が通ったら、トマト缶、ツナ、一味、水を加えて強火にかけ、沸騰したら弱火にして蓋をし約15分〜20分煮る
(時々かき混ぜる) -
5
ソースを煮ている間に、湯を沸かした鍋に塩を加え、パスタを茹でる
(茹で時間はパッケージの規定に従う) - 6 茹であがったパスタをトマトソースのフライパンに移し、ソースを絡めて塩・胡椒で味を整え、器に盛り付けたら完成
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セネガルパロットさくら2022/04/02 19:49
美味しくいただきました♪（手順④で水を多めに入れてパスタも投入。フライパン一つで済ませちゃいました）
レシピへのコメント
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食材の旨味がしっかり味わえるトマト味のパスタです。