レンジでできるナスのお浸し冷奴 レシピ・作り方

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まりりあんぬ
ナスは薄切りにすればレンジ調理できます！
簡単副菜としてどうぞ！

材料（2人分）

長なす
1/2本
絹ごし豆腐
100g
★かつお節
小分け1袋
★めんつゆ
大さじ1
★醤油
小さじ1/2

作り方

  1. 1
    ナスを5mm幅くらいに薄切りにして耐熱容器に入れ、ラップをして1分チンする
  2. 2
    1に★の調味料を入れて混ぜ合わせる
  3. 3
    絹ごし豆腐を食べやすい大きさに切り、お皿に盛り付け、その上に2のナスを乗せて、完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

1番上に豆苗やネギ、青のり、パセリなど緑のものを乗せると美味しそうに見えます！

きっかけ

レンジで副菜を作りたくて、ナスがあったので作ってみました

公開日：2022/02/06
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カテゴリ
なす おひたしその他の電子レンジで作る料理絹ごし豆腐なす全般

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まりりあんぬ 日々のレシピの記録です！ あまり手間をかけないようなご飯ばかりつくってます！でも、献立は一汁三菜を心がけてます。

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