うちの定番！なすとピーマンの炒めもの レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ナスは、厚めに食べやすい大きさに、
   ピーマンは5mm幅くらいの細切りにする

2. 2

   フライパンに油とナスを入れ、火を付ける前に和えて油を全体に馴染ませる

3. 3

   2に火を付け、ナスがクタッとするまで炒めたら、ピーマンを加える

4. 4

   ピーマンにも油が馴染んだら、めんつゆを入れて軽く炒めたら完成！