☆韓国風‼ ポテトサラダ☆ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
-
1
じゃがいもは皮をむき耐熱ボールにラップをしてレンジ(600w)で6分加熱します。
フォークで粗くつぶします。 -
2
・きゅうりは輪切りにし、塩もみをします。水で洗って水気を絞ります。
・ハムは1cm角に切ります。(少し分厚めのハムを使いました。) - 3 キムチをミジン切りにし、ゆで卵はフォークで粗く潰します。
-
4
マヨネーズとハニーマスタードを混ぜ合わせます。
- 5 【1】に【2】【3】【4】を全て入れ、ざっくり混ぜ合わせたら完成です♪
きっかけ
キムチを大量に買ったので‼ これならキムチが苦手な子供でも食べれるかなと思って、、、
おいしくなるコツ
じゃがいもとゆで卵は粗く潰した方が食感もあって美味しく出来ます♫ キムチはコストコの宗家キムチを使っています!とっても美味しいですよ♡
- レシピID:1270024801
- 公開日:2021/10/12
関連情報
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