かぼちゃサラダ(アボカド・にんじん・たまねぎ入り) レシピ・作り方
![かぼちゃサラダ(アボカド・にんじん・たまねぎ入り)](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/3282c798ee2d06c9f608345778b751f1a0e23c6d.03.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
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1
かぼちゃは洗って、小さくサイコロ状に切る。
にんじんは洗って皮をむき、小さくサイコロ状に切る。
たまねぎは皮をむき、1cm角ぐらいに切る。
アボカドは2cmぐらいに切る。 -
2
かぼちゃを深めの耐熱皿にのせて、水(大さじ1)を振りかけて軽くラップをして、電子レンジで柔らかくなるまで加熱する。
その後ボウルに入れてつぶし、粗熱をとる。 - 3 にんじん、たまねぎを深めの耐熱皿にのせて、水(大さじ1)を振りかけて軽くラップをして、電子レンジで柔らかくなるまで加熱する。
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4
2に塩とこしょうと3を入れて、全体的に混ぜ合わせる。
最後にアボカドとマヨネーズを入れて、全体的に和えて出来上がり。
関連情報
![林檎の木](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/2cb34320f7512b95f74b6e18531089d13e00d150.03.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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つくったよレポート(2件)
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sweet sweet ♡2023/09/11 20:30林檎の木ちゃん♪栄養バランスが良くて美味しいですね♪素敵なレシピをありがとうございます♪◕‿ ◕ ॣ♡
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とらねこのぱせり2022/02/22 07:49林檎の木さん、お弁当にアボカド入りのかぼちゃサラダ作りました♥️おいしそうでいただくの楽しみです♪今日は早めに出かけることにします☆暖かくして素敵な1日を♫