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かぼちゃとエリンギの味噌汁 レシピ・作り方
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林檎の木
かぼちゃとエリンギを入れた味噌汁です。
みんながつくった数
3
件
材料(2人分)
かぼちゃ
30g
エリンギ
40g
水
400ml
粉末和風だしの素
小さじ2
味噌
大さじ1.5
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作り方
1
かぼちゃは洗って、1cm角ぐらいに切る。
エリンギは根元を切り取り、食べやすい大きさに切る。
2
鍋に水と粉末和風だしの素、かぼちゃを入れて中火で5分ほど煮る。
その後、エリンギを入れて更に3分ほど煮る。
3
火を弱めてみそこしで味噌を溶き入れて、煮立つ直前に火を止めて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
冷蔵庫に余っていた食材で作りました。
公開日:2021/08/25
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このレシピを作ったユーザ
林檎の木
レポート承認は(出来る限り)24時間以内を心がけています。 家にある食材でのアレンジレポート&作り方や仕上がりをアレンジしたレポート、大歓迎です♪♪ 皆様のアレンジを観るのが大好きです♡♡♡ レポ返も出来る限り頑張ります!! よろしくお願いいたします!!
つくったよレポート(
3
件)
2023/05/30 20:07
かぼちゃ無しですがエリンギとあるもので作りました✧˖°食感がとっても美味しいですねෆˎˊ˗˭̴̵̶͈ૣ؎ ˭̴̵̶͈٭♡
sweet sweet ♡
エリンギの食感、良いですよね♪♪ こちらも本当に美味しそうです☆☆☆ 作って下さりありがとうございます!!
2022/10/02 17:02
林檎の木さん☺️家で収穫したかぼちゃでエリンギとお味噌汁作りました☘️夕飯にいただきます♥️ 今日も暑かったですね(;´-`)素敵な夜をお過ごし下さいね✨
とらねこのぱせり
まだ結構暑いですよね… お味噌汁、とっても美味しそうです☆☆☆ 作って下さりありがとうございます!!
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